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パンケーキ、万歳!!

最近何かと話題のパンケーキ
我が家の子供達も大好きだから、ちょくちょくおやつに焼いてます♪
いつものケンタロウさんレシピを、この日は豆乳で↓
蜂蜜バターが我が家の定番☆ ん~、美味しい!
CIMG9176.jpg

冬休みの弟家族のお土産の中に、Eggs'n Thingsのパンケーキミックス!
義妹は、ちゃあんと私のツボを抑えてくれてます>m<ぷぷ
CIMG9181.jpg

まずはレシピに忠実に、分量通りの水を加えて混ぜ混ぜ。
190度に温めたフライパンへ、お玉1杯分。
油やバター無しだとムラなく焼けると、どっかの本に書いてあったので油無し~
↓数秒でブツブツ出現・・・
CIMG9197.jpg

↓1分経つ頃には、えらい事に!
ブツブツ恐怖症の方、ごめんなさいよー
レシピ通り、1分~1分半でひっくり返しまーす!
(ひっくり返すのは、1回のみだそう)
CIMG9187.jpg

あらっよっっと!
う~ん、美味しそう♪♪
CIMG9188.jpg

いつもと同じように、トッピングは蜂蜜バターで。
でも実は我が家、娘はバターのみ、息子は蜂蜜バターと決まっております。
なので、この写真は息子の口に入いる前(笑)
勿論私も食べました^^ 甘みが少なく、ふわっと柔らかくて美味しい♪
これならハワイみたいに、生クリームにチョコやナッツをかけても良いかも~
今度は、水を牛乳とか豆乳に替えて焼いてみよー
ありがと!ご馳走さまー*>▽<*
CIMG9209.jpg
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テーマ : 手作りお菓子
ジャンル : グルメ

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プロフィール

みーま

Author:みーま
ニックネーム みーま
職業 主婦・子育系
住んでいるところ 愛知県
誕生日5月28日(双子座)

サイト変遷
2004年8月 楽天ブログを開始。
2004年~2006年の楽天ブログ→
名古屋お弁当とおやつ(レシピつき)ママ日記
2007年~2012年のブログ→
名古屋お弁当パンおやつママライフ
2013年 9年目に突入!

2013年のプロフィール
H13/1生まれの11歳の娘と、H15/1生まれの9歳の息子のママです。
パン作り・子供のおやつ・お弁当にはまってます。育児に追われ何かとうとくなるので、アンテナはって常に敏感でいたいと思う今日この頃。日常の小さな幸せ探してます。
サイトの特徴
ブログで日常のさまざまなできごとを刻んでいます。レシピ集もあり。

「スイーツ」「パン」「おやつ」が今やメインかな?
最初は「お弁当」がメインでしたが、子どもの成長とともに、気になるもの変化中。

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