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ベトナム料理でランチ♪

学生時代の友達6人で
ベトナム料理のランチへ♪

吹上のアンヴィエット
お初です!

ベトナムのサンドイッチ、パインミー
これ、前から食べたかったんだよね~♪

生春巻きとフォーが付いた欲張りなセット^^




パインミー、想像以上に美味しかった!
って、かなり失礼?!

パン、パサついてるかなと思ったけど
そんなこと全然なくて、パリッとしてて美味♪
中のチキンも野菜も、これかなり日本人好みだね><


食後にチェー(ココナッツミルクぜんざい)も





あ~、これも美味しい!
ココナッツミルク、やっぱり私好きだー
ナッツとか白玉も入ってて、
いろんな食感があって面白い^^



サンドイッチと言えば、
私、最近サブウェイデビューしました!




サーモン&マスカルポーネにバジルソースで♪
パンは焼いてもらって正解。
野菜もいっぱい摂れてgood^^
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クラムチャウダー付きお弁当♪

テスト週間が始まってるのに、
相変わらずゲームが手放せない息子

勉強やったの?って聞くと
やり過ぎてやるとこないわ。だってー
どんだけーーーっT▽T;

はぁー
ママは結果が怖いわ。


CIMG6684.jpg

★梅干ゆかりご飯、マカロニサラダ、ジャーマンポテト、チーズ入りはんぺん、梅肉きゅうり、クラムチャウダー★


寒くなってきたから、
この日はクラムチャウダーを。

4人のスープポットが
見事に色もメーカーもバラバラ。

これからの季節、
しっかり働いてもらいます(笑)


5色弁当と雑弁当!

毎日毎日お弁当が3つか4つ
そりゃ米が減りますね。。^^;


息子に、肉が少ない!と怒られそうな
お弁当だけど
野菜も大事よー!
ちゃんと食べましょー

黒白黄赤緑、
今日は5色揃いました^^


CIMG6656.jpg

★海苔の佃煮ごはん、ピーマンの肉詰め、キャベツの千切り、プチトマト、ネギ入りだし巻き卵、モロッコいんげんの胡麻和え、もやしと人参のナムル、みかん★


大阪鶴橋の市場で買った海苔の佃煮、
これめちゃめちゃ美味しくて
ご飯が何杯でもいける!
もっと買えば良かったー(T▽T)



いろいろ詰めるお弁当日もあれば、
↓こんな雑な日も・・・^^;はは


CIMG6629.jpg

★カレードリア★


チーズの乗せ方、雑っ!
せめてピザ用チーズ散らそうよ


カレーは前日の残りだから
お弁当にかかった時間は5分!
やるね(笑)

チョコデニッシュ!

珍しく何も無い日。
さて、何を焼こうか*^^*


こういう時こそ
時間のかかるデニッシュを~♪

3時間かかって
チョコデニッシュ焼けた!
ん~、満足>m<


CIMG6650.jpg


急遽ばあばに誘われて、
ランチは焼肉新羅館

シルバーウイークに大阪で食べた
テールスープが美味しくて
名古屋でテールスープ検索したら
ここが出たんだってー
ばあば、本気過ぎる(笑)


まずは石焼ビビンバ(ハーフ)




お待ちかねのテールスープ・赤(ハーフ)




ホント美味しすぎる!!
両方ハーフサイズにしたけど、
十分大満足!!

体も心もぽっかぽか~~


秋鮭のお弁当♪

9月下旬から
息子の文化祭、娘の文化祭、
娘の体育祭、息子の体育祭

全ての行事が無事終わり
頑張ってる子供達が見れて
充実した秋を過ごしてます♪


でも中学の体育祭って
もう一緒にお弁当食べないから
なんか寂しいね。


↓これは、フツーの日のお弁当。

CIMG6541.jpg

★梅じそご飯、ポテトのミートグラタン、コーンと枝豆、プチトマト、秋鮭とナスの焼き浸し★


行事も終わったし
次は今月ある中間テストに向けて
全力で挑んでください(笑)


母も腰痛いけど
お仕事頑張らなきゃね。。^^;はい


ラスク万歳!

最近、ラスク作りにはまってます^^

バケットは焼けないから、
それ風なパンを焼いてカットして


まずは低温で15分焼き
バターとグラニュー糖をまぶして


CIMG6548.jpg

更に15分焼く。
↓出来た!


CIMG6556.jpg

カリカリ
ボリボリ

机の上に置いておくと
みんながつまんで
減っていく


「もっと食べたかったー」と娘がすねるから
また焼きました
懲りもせず


CIMG6561.jpg

カリカリ
ボリボリ
ラスク万歳!
安上がりなおやつです。。 ̄m ̄オホホ

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プロフィール

みーま

Author:みーま
ニックネーム みーま
職業 主婦・子育系
住んでいるところ 愛知県
誕生日5月28日(双子座)

サイト変遷
2004年8月 楽天ブログを開始。
2004年~2006年の楽天ブログ→
名古屋お弁当とおやつ(レシピつき)ママ日記
2007年~2012年のブログ→
名古屋お弁当パンおやつママライフ
2013年 9年目に突入!

2013年のプロフィール
H13/1生まれの11歳の娘と、H15/1生まれの9歳の息子のママです。
パン作り・子供のおやつ・お弁当にはまってます。育児に追われ何かとうとくなるので、アンテナはって常に敏感でいたいと思う今日この頃。日常の小さな幸せ探してます。
サイトの特徴
ブログで日常のさまざまなできごとを刻んでいます。レシピ集もあり。

「スイーツ」「パン」「おやつ」が今やメインかな?
最初は「お弁当」がメインでしたが、子どもの成長とともに、気になるもの変化中。

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